STROP STEAK BAR

Náš bar se nachází v objektu bývalých Mosteckých kasáren. Budovy kasáren, jsou jednou z mála památek secesního slohu, které městu Most zůstaly. Nebyly vystavěny jako reprezentativní budovy, přesto se vyznačují jistou originalitou svého vzhledu. Objekty projektoval mostecký stavitel Friedrich Kny, který se údajně inspiroval ve vojenské pevnosti Josefov (součást Jaroměře). Výstavba budov začala v roce 1906. Celkem bylo postaveno 18 budov: důstojnický a poddůstojnický pavilon, dvě budovy mužstva, strážnice s vězením, 4 budovy stájí, marodka, infekční pavilon, márnice, budova pro nemocné koně, kovárna, malá a velká jízdárna, remíza a opravna pro vozy a postroje. Financování stavby mělo na starost město. V městské pokladně se na stavbu sešlo od roku 1906 do ledna 1909 celkem 1 870 115 korun a 65 haléřů. Kasárna byla oficiálně nazvána „Nová jezdecká kasárna jubilea císaře Františka Josefa 1. Umístěn zde měl být Dragounský regiment císaře Františka Josefa 1. Početní stav byl dle protokolu určen na 363 poddůstojníků a mužstva a na 406 koní. V roce 1927 byly kasárny přejmenovány. Ministerstvo národní obrany nazvalo objekt „Nové jezdecké kasárny Štefánikovy“.

Budova, ve které se nachází hotel, pizzerie a STROP STEAK BAR  sloužila v minulosti jako důstojnická jídelna a strážnice s vězením.  Do současné podoby byla citlivě rekonstruována od roku 2002 jejím majitelem panem Petrem Tišerem. Přibyly zde dvě půlkruhové terasy, parkoviště a garáže. V prvním patře a podkroví se nacházejí pokoje hotelu. V přízemí nalezneme restauraci se salónkem a hotelovou kavárnu s recepcí. Ve sklepních prostorách jsme vybudovali stylovou vinárnu, kterou jsme poté proměnili na STROP STEAK BAR.